الروز بالحليب

الروز بالحليب :

الروز بالحليب ، الوصفة التقليدية الشهية هل من عشاق  الأرز هنا؟
هذه الوصفة التقليدية هي سهلة وسريعة وجيدة جدًا كما يحكى أيضا أن الروز بالحليب  إشتهر بوصفته الحالية لأول مرة في تركيا في القرن الخامس عشر الميلادي في عهد الدولة العثمانية ، وكان يصفه الأطباء الأتراك كعلاج لمشاكل المعدة .
لدى يجب  عليك  أن تجربها!

الروز بالحليب

مكونات :

50 جرام أرز
380 جرام حليب
70 جرام كريمة خفق
حبة فانيليا
35 جرام سكر بني
صفار بيضة

طريقة تحضير الروز بالحلبب :

يُسكب الحليب والقشدة السائلة في قدر(كاسرونة  casserole).
نضيف مسحوق الفانيليا إليها.
إذا كان لديك حبة فانيليا حقيقية ، فهذا أفضل.
ضعي كل شيء  في المقلاة.
نغسل الأرز جيدًا ونصفيه.
اسكبيها في المقلاة واطهيها على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى لا يلتصق الأرز بالحليب بقاع المقلاة.
عندما ينضج الأرز (ولكن لا يزال مقرمشًا قليلاً) ، أضيفي السكر البني واخلطيهم
ثم يضاف صفار البيض عن النار ويخلط.
ستحصل على أرز بالحليب بمثل هذا القوام الكريمي ، أنا متأكد من أنك ستحبه!
ضعه على الأقل ساعتين في الثلاجة قبل التذوق ،
سيكون أفضل ، صدقني!
شهية طيبة .

كعكة الشكولاتة .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى