تحضير بغرير صحي

تحضير بغرير صحي  بالدقيق الكامل طريقة سهلة وروعة فقط يجب إتباع  الخطوات  كما هي .

المقادير:

نصف كيلو دقيق الكامل
معلقة خميرة الخبز
ملح
ملعقة صغيرة خميرة حمراء
ماء دافيء للعجن
القليل من الزنجلان
عسل

طريقة تحضير بغرير:

نضع في إناء خميرة الخبز ملعقة العسل والقليل من الماء حتى تتفاعل بهذا دلك نضيف كمية من الدقيق والملح والماء مع الخلط بالخلاط حتىصل على قوام العجين متوسط ليس بثقيل وليس بخفيف ، في الأخير نضيف خميرة حمراء والزنجلان بعد ذلك نقوم بطهيها في في المقلاة الخاصة بالبغرير ونقدمها مع العسل والزبدة والشاي المغربي شهية.

تحضير بغرير صحي

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى