تحضير شوربة العدس

تحضير شوربة العدس اللذيذة بمكونات سهلة و بسيطة خاصة مع فصل الشتاء البارد. لأنها تساعد على تدفئة الجسم وزيادة الطاقة. كما أن طريقة تحضيرها تختلف من مكان لآخر فهناك من يقوم بتحضيرها بدون إضافات وهناك من يضيف عليها الأرز أو الشعرية أو أي نوع من المعجنات……

المقادير :

طريقة تحضير شوربة العدس :

  1. نقوم بسلق العدس بعد ما قمنا بغسله جيدا على نار متوسطة, ثم نتركه يغلي لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  2.  بعد ذلك نضيف القليل من الزيت والطماطم والجزر والثوم والهال مع باقي المقادير الأخرى.
  3. أتركي الشوربة حتى تنضج ثم أطفئي على النار ويترك العدس ليبرد قليل .
  4.  باستعمال الخلاط الكهربائي يطحن العدس للحصول على شوربة مخفوقة جيدا.
  5.  وفي الأخير يسخن ويقدم مع الليمون والفلفل الحار حسب الرغبة.

بالصحة والعافية .

#طريقة_تحضير_البصارة
#شوربة_الطماطم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى