حرشة بالسميدة ودقيق الزرع

تحضير حرشة بالسميدة ودقيق الزرع رائعة لفطور صحي

المقادير :

  • 1 كأس سميدة رقيقة
  • 1 كأس دقيق الزرع (الكامل)
  • ربع كأس من الزيت
  • ملح
  • خميرة حلوى
  • نصف معلقة خميرة الخبز
  •  القليل من السكر أو العسل
  •  كأس ماء دافئ ( ممكن اكثر او اقل حسب نوعية الدقيق)

طريقة تحضير حرشة بالسميدة ودقيق الزرع :

  1.  أولا قومي بخلط السميد والدقيق والملح مع الزيت جيدا .
  2. خدي القليل من الخليط ثم اتركيه جانبا كي نكرص به الحرشة .
  3. اضيفي باقي المكونات بعد ذلك قومي بجمع الخليط بالماء دون دلكه، فقط نجمعه ثم أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة كي تتخمر ، نكرصها و كوني منها حريشات صغار.
  4. رشيها بخليط سميدة ثم تطهى في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبي ثم رشيها بالعسل والزبدة دائبة حسب الرغبة. قدميها مع الشاي الساخن وبالصحة والراحة.

حريشات بالسميدة ودقيق الزرع

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى